¿En caso de que suceda deberías tirarla a la basura?
Hay cientos de
diferentes especies de moscas en México. Este grupo diverso de insectos oscila
entre los mosquitos y tábanos a las moscas y moscardones. Ellos juegan un papel
importante en el medio ambiente, ayudando a la descomposición, a la
polinización de las plantas y siendo el suministro de alimentos para los
depredadores insectívoros. En algunos casos incluso son utilizados para
resolver crímenes y tratar heridas infectadas.
Musca domestica,
comúnmente conocida como la mosca doméstica, es uno de los insectos molestos
más extendidas en el mundo. Ha encontrado un lugar en y alrededor de nuestras
casas. Está estrechamente relacionado con descomposición de residuos orgánicos,
incluyendo animales muertos y heces. No es ninguna sorpresa se les conoce
comúnmente como 'moscas de la suciedad ".
Después de poner
huevos, las larvas eclosionan y comen su camino a través de la materia orgánica
en descomposición antes de convertirse en pupa y luego emerger como adulto a
los pocos días. Las moscas adultas pueden vivir hasta un mes y pueden poner
cientos de huevos durante ese tiempo.
Cuando se trata de la
transmisión de patógenos, lo que importa no es necesariamente la mosca en si,
pero donde se posa. No sólo visitan sándwiches recién hechos, pasan mucho más
de su tiempo en residuos animales y vgetales en descomposición. Entre estos
desechos puede haber una variedad de patógenos y parásitos.
La moscas domésticas
no muerden. A diferencia de los mosquitos que transmiten patógenos a través de
su saliva, las moscas comunes trasmiten enfermedades en sus cuerpos y patas.
además de dejar huellas llenas de patógenos en tu comida, también dejan heces y
vómito.
Debido a que las
moscas no tienen dientes, no pueden simplemente darle una mordida a tu comida,
por lo que deben escupir un poco d esu salvia rica en enzimas para disolver la
comida, lo que les permite absorber el ‘caldo de fluidos digestivos
regurgitados’ y comida parcialmente disuelta resultante.
Si una mosca tiene
suficiente tiempo para caminar sobre tu comida, vomitando sobre ésta,
succionándola y defecando sobre ella, las probabilidades de que deje a s paso
una sana población de patógenos son altas.
En la mayoría de los
casos, la detección de una mosca en tu comida no significa que tengas que
tirarla. Si bien no hay duda de que las moscas pueden transportar bacterias,
virus y parásitos de residuos a la comida, es poco probable que se desencadene
una reacción que conduzca a la enfermedad de un persona sana promedio de un
solo roce.
Las moscas que se
posan fuera de la vista y vagan por unos minutos vomitando y defecando en los
alimento o áreas de preparación son más de preocuparse. Cuanto más tiempo pasa,
mayor es la posibilidad de los patógenos dejados por las moscas que crezcan y
se multipliquen en nuestra comida. Es entonces cuando los riesgos a la salud aumentan.
Asegúrate de que la
comida esté cubierta mientras se prepara, cocina y sirve al aire libre y no
dejes 'sobras' sentadas en el exterior para las moscas. Minimiza la basura en
tu casa e intenta limpiar los botes de desechos regularmente.
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